张奕聪出生于吉林省长春市，他从小的生活就与文艺脱不开关系。2011年，张奕聪考入上海戏剧学院；在大学期间，他出演了多部话剧作品，不仅在话剧《原野》中饰演为了报仇深受压抑和折磨的男一号仇虎，而且还在话剧《大面》中饰演了北齐暴君齐王。

2013年，参加国际话剧艺术节。此外，他还与周杰伦共同拍摄了某饮料新年贺岁短片广告。

2014年，出演个人首部电视剧《四千金》，从而正式进入演艺圈。2015年，参演舞台剧《天下3·轮回》，他所饰演的七夜对待事情的态度很极端；同年，出演査明哲执导的话剧《中华士兵》，饰演在与日本兵的厮杀中牺牲的小战士。

2016年，与张震、倪妮、廖凡合作主演犯罪悬疑动作电影《雪暴》，他在片中饰演身陷雪暴的老三，这是他的首部电影作品，该片获得了第23届釜山国际电影节新浪潮奖，于2019年4月30日在中国内地上映；参演的校园玄幻爱情剧《校花的贴身高手Ⅱ》播出，在剧中饰演作恶多端的男反派安建文。

2017年，主演田沁鑫执导的话剧《北京法源寺》，在剧中饰演清朝第11位皇帝光绪帝；随后，主演查明哲执导的话剧《青春禁忌游戏》，在剧中饰演内心矛盾、性格懦弱的学生巴沙；同年，与种丹妮、徐志贤、赵健联袂出演古装美食剧《萌妻食神》，在剧中饰演新义堂堂主丁弃；之后，出演李梁自编导的话剧《向上走向下走》，在剧中一人分饰两角，分别饰演了性格迥异的“暴露狂”和“警察”。

2018年6月18日，根据天下归元的小说《扶摇皇后》改编的古装女性励志剧《扶摇》首播，张奕聪在剧中饰演性格阴鸷狠毒的天煞国国王战南城；同年，与王以纶、李婷婷、夏之光联合主演青春励志爱情剧《九千米的爱情》，在剧中饰演航空公司飞行学员蒋一鸣；此外，他还与胡歌、桂纶镁、廖凡联袂主演了犯罪电影《南方车站的聚会》，该片于2019年4月18日入围第72届戛纳国际电影节主竞赛单元。

张奕聪的外公、外婆都在吉林当地的电影制作厂工作，他的舅舅是一名演员。现实生活中的张奕聪热衷于各项体育运动。2015年，张奕聪从上海戏剧学院毕业后，被中国国家话剧院录取。

张奕聪清新帅气，让人眼前一亮。在话剧《青春禁忌游戏》中，张奕聪塑造了和个人反差极大的人物形象，挑战虽大但也表演出色。张奕聪以精湛的演技塑造出了巴沙这个内心力量不够强大、没有自己的主见、并且容易被他人说服的角色。

从话剧舞台到大荧幕，张奕聪张弛有度。在电视剧《扶摇》中，张奕聪饰演了与自己实际年龄跨度高达近20岁的角色，用扎实的演技证明了自己。在一组“海盐系”时尚写真，张奕聪极具少年感的清新自然扑面而来，清爽随意中不失时尚。